Конечно, Starbucks уже давно находится на переднем крае всего прогрессивного. Теперь он полностью уступил устойчивому развитию, то есть технократии, и будет использовать методы социальной инженерии, чтобы вызвать изменения в вашем поведении, но не в их. ⁃ TN Editor
Starbucks опубликовала результаты своего последнего всеобъемлющего аудита «устойчивости» и объявила о планах стать «положительными по ресурсам» поздно вечером во вторник, что побудило аналитиков спросить: Что именно это значит?
И хотя компания и многие из ее институциональных акционеров придавали большое значение риторике Starbucks в области устойчивого развития, и отметил свое решение отказаться от пластиковых соломинок, чтобы спасти морских черепахВ среду инвесторы отказались от акций Starbucks (они упали более чем на 1%), так как компания обнародовала, что Bloomberg назвал его «амбициозными целями» по сокращению воздействия на окружающую среду, в результате которого ежегодно образуется больше отходов, равное двум зданиям Эмпайр-стейт.
К 2030 году, сеть кафе нацелена на 50% сокращение количества используемой воды, углерод, который он выбрасывает, и мусор, который он отправляет на свалки.
В «Обращении генерального директора Starbucks» блоге опубликованный во вторник вечером, генеральный директор Кевин Джонсон потчевал читателей историей приверженности Starbucks экологической ответственности, а также перечислил список достижений.
Но в отчете, который был проанализирован Bloomberg, Нанятые Starbucks консультанты по окружающей среде предупредили клиентов, что лучшее, что они могут сделать для уменьшения вредного воздействия компании на планету, - это покупать более дешевые напитки и отказываться от молока.
Это верно: Вместо того, чтобы покупать изысканные фраппусино и сладкие десерты на основе эспрессо, покупателям лучше купить простой черный эспрессо.
И если клиенты должны иметь фраппучино, они должны подумать о том, чтобы пропустить взбитые сливки.
При добавлении взбитых сливок к миллионам напитков Starbucks Corp. выделяется в 50 раз больше парниковых газов, чем у частного самолета компании. В целом, молочные продукты являются крупнейшим источником выбросов углекислого газа в рамках всей деятельности и цепочки поставок кофейного гиганта.
Насколько корпоративные Starbucks могут выполнить эту задачу, задача кажется сложной.
Задача огромна: Starbucks в 2018 году была ответственна за выброс 16 миллионов метрических тонн парниковых газов, используя 1 миллиард кубометров воды и сбросив 868 метрических килотонн, что более чем в два раза превышает вес Эмпайр-стейт-билдинг, кофейных чашек и других отходов. Аудит проводился с консультантом по устойчивому развитию Quantis и Всемирным фондом дикой природы.
И Джонсон признает, что Starbucks не может достичь своих целей в одиночку: ему нужно, чтобы его клиенты также изменили свое поведение.
«Мы знаем, что это путешествие будет трудным, мы знаем, что не сможем сделать это в одиночку, и мы знаем, что для этого потребуется, чтобы другие присоединились к нам», Генеральный директор Кевин Джонсон сказал в интервью.
Прочитайте полную историю здесь…
wpDiscuz