«Нынешнее федеральное правительство хотело бы упразднить животноводство и перевести рацион в Германии на овощи и овсянку», — говорит Хуберт Келлигер, глава группы продаж в крупной мясной лавке Westfleisch.
Немецкая мясная промышленность предупредила о надвигающихся узких местах в поставках, особенно в отношении свинины, и член правления возлагает, по крайней мере, часть вины на нынешнее левое правительство Германии, которое хорошо известно своими нападками на мясо и попытками перейти к питание на растительной основе.
«Через четыре, пять, шесть месяцев у нас ничего не будет на полках», — прогнозирует Хуберт Келлигер, глава группы продаж крупной мясной лавки Westfleisch, а также член правления Ассоциации мясной промышленности (VDF). Всемирная.
Одним из основных факторов, влияющих на поставки мяса в Германию, по словам Келлигера, является сокращение свиней на откорме у животноводов. Другие фермеры просто разочаровались в производстве и разоряются.
«Это неизбежно означает, что в ближайшие месяцы запасов будет меньше», — сказал Келлингер, что может привести к тому, что потребители увидят больше пустых полок, но также и к значительному росту цен.
«Сегодня невозможно определить, будет ли это 20, 30 или 40 процентов, но они снова значительно возрастут», — сказал Келлингер. Такое увеличение уже было бы на фоне уже значительного увеличения. Германия пережила общее 40 процентов рост цен на продукты питания в этом году, в том числе 73-процентное увеличение цен на картофель. Дальнейший скачок цен может иметь катастрофические последствия для немецких потребителей.
Однако резкий рост цен на мясо может действительно соответствовать повестке дня правительства Германии, которое активно продвигал переход на растительную диету. Келлингеру не хватало критики в адрес правительства по этому поводу.
«Нынешнее федеральное правительство хотело бы отменить животноводство и перевести рацион в Германии на овощи и овсянку», — сказал он; он, однако, предупредил, что, несмотря на идеологию правительства, «это также факт, что более 90 процентов людей в Германии все еще покупают и едят мясо».
В подтверждение своего утверждения он сослался на анализ, проведенный исследователями потребительского рынка GfK. Кроме того, опрос 2016 года показал, что 83 процента немцы едят мясо несколько раз в неделю, и более четверти населения Германии ест мясо каждый божий день.
Келлигер также раскритиковал федерального министра продовольствия и сельского хозяйства Джема Оздемира из Партии зеленых за продвижение налог на мясо.
«Мы должны есть меньше мяса в целом и убедиться, что оно получено от животных, которых содержат в соответствии с видом», — сказал Оздемир. т-онлайн. Он советует «адаптировать потребление мяса к планетарным границам и ради нашего здоровья».
В то время как зеленые политики осуждают мясоедение, социальная реальность иная: почти все население Германии регулярно ест мясо. Однако сельскохозяйственная и зеленая политика душит производство мяса в Германии, делая Германию полностью зависимой от мяса из других стран; это создает новую зависимость, подобную зависимости Германии от российского газа, что оказалось катастрофической ошибкой.
«В настоящее время Германия является крупнейшим импортером мяса в Европе», — говорит Гереон Шульце-Альтофф, член правления VDF и старший менеджер по устойчивому развитию и качеству скотобойни Tönnies. «Сейчас мы находимся в точке, когда мы можем рассчитать, когда мы больше не сможем обеспечивать себя мясом».
[…] Читать оригинальную статью […]
Запад создает свои проблемы, следуя ВЭФ.
[…] Берсумбер дари Berita & Tren Teknokrasi […]
[…] Подробнее: Немецкая мясная промышленность предупреждает о пустых полках супермаркетов […]
[…] Подробнее: Немецкая мясная промышленность предупреждает о пустых полках супермаркетов […]
[…] Немецкая мясная промышленность предупреждает о пустых полках супермаркетов и скачке цен на мясо на 40% […]
[…] Немецкая мясная промышленность предупреждает о пустых полках супермаркетов и скачке цен на мясо на 40% […]