Робот-бармен: 120 коктейлей в час и рассказывает плохие шутки

Роботы поднимаются. Но, по крайней мере, они делают нам напитки. Или, по крайней мере, Сесилия угощает нас напитками. Она выглядит как аркадная игра, но льется как ангел. Она рассказывает плохие шутки, спрашивает, какие коктейли вы предпочитаете: фруктовые или классические, и предлагает лучший способ пить текилу — это глоток соли и лайма, даже когда она наливает вам маргариту. Она около 7 футов ростом, невосприимчива к оскорблениям и может подавать 120 коктейлей в час, не вспотев.

Она также может проверить ваше удостоверение личности, так что даже не пробуйте.

Сесилия — первый в мире интерактивный робот-бармен — интерактивный ИИ-миксолог, если вам это нравится — и в настоящее время она проникает в Школу гостиничного и туристического менеджмента им. Чаплина Международного университета Флориды в Северном Майами. Ее цель не мировое господство или вымирание человечества. Она также не замышляет украсть рабочие места будущих барменов.

Ее работа заключается в обучении студентов гостиничного бизнеса в Центре передового опыта Бакарди ПФР технологиям и инновациям в выбранной ими области и, в конечном счете, в том, чтобы помочь предприятиям продавать больше напитков.

Идея о том, что бармен-робот заменит барменов-людей, «даже не близка к реальности», — говорит Брайан Коннорс, директор Центра передового опыта Bacardi и профессор гостиничного бизнеса FIU. «Это определенное сочетание высоких технологий и гостеприимства. В этой отрасли мы всегда будем в первую очередь людьми. Это командный вид спорта».

То, что предлагает Сесилия, является дополнительным. Думайте о ней как о специальном дополнении к местам с большой посещаемостью, таким как спортивные стадионы, круизные лайнеры или бары в аэропортах, где очереди за напитками длинные и медленные. При 120 порциях в час Сесилия может ускорить процесс и продавать больше выпивки, так что все довольны. Она даже полезна в небольших заведениях, например, в баре отеля в нерабочее время, где после закрытия могут появиться жаждущие гости.

«Мы рассматриваем это как помощь барам, в которых могут быть длинные очереди», — говорит Нир Коэн Параира, один из создателей Сесилии. «Мы даем людям возможность выпить, когда они захотят. Она может работать 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, круглый год».

Парайра и генеральный директор Элад Коби начали работу над Cecilia.ai (официальное название компании) два года назад в Израиле как разовый проект для проведения мероприятий и конференций. Она стала хитом на выставке Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе в январе и дебютирует под большими тентами 26 и 27 февраля на South Beach Wine & Food Festival в Майами-Бич.

Сесилия может быть настроена для любого случая, говорит Парайра, включая напитки, которые она подает, язык (до 40 из них), графику и брендинг. Она будет иметь варианты безналичной оплаты и предоставит менеджерам баров аналитику на панели инструментов, чтобы показать им, какие напитки популярны, что клиенты спрашивают ее и в какое время суток больше всего загружено.

Конечно, у ее навыков есть ограничения. Она не может штамповать лед или украшения для коктейлей — лаймы, вишни, апельсины — поэтому они всегда на стороне, требуя человеческого внимания. Она может приготовить напитки только из 12 различных жидкостей, потому что внутри у нее всего 12 контейнеров, а это значит, что клиенты должны делать заказы из ее меню и не предаваться полетам алкогольной фантазии.

Прочитайте полную историю здесь…