Институт мировых ресурсов: станьте вегетарианцем в борьбе с изменением климата

Институт мировых ресурсов (WRI), который частично поддерживается ООН, призывает людей отказаться от употребления мяса. Это, по их мнению, не только поможет с поставками продовольствия, но и поможет бороться с изменением климата. Станьте вегетарианцем или понаблюдайте за тем, как мир умирает от голода и сгорает, я полагаю.

Запись в свой отчет, проект WRI утверждает:

Потребление продуктов животного происхождения увеличится на 68 процентов между 2010 и 2050, при этом на 88 увеличится процент потребления мяса жвачных (мясо крупного рогатого скота, овец и коз). Эти тенденции являются основной движущей силой пробелов в области продовольствия, земли и сокращения выбросов парниковых газов. Для каждой пищи, сгенерированной калорией, продукты животного происхождения - в частности, мясо жвачных животных - требуют во много раз большего количества корма и земли и выделяют гораздо больше парниковых газов, чем пища растительного происхождения.

После скупого признания того факта, что мясо действительно обеспечивает людей в развивающихся странах некоторыми необходимыми питательными веществами, WRI добавляет, что рост потребления мяса во всем мире «одновременно ненужен и вреден для здоровья». Играя в порчу, WRI почувствовала необходимость затем вставить в нее эту науку, «которая теперь определила переработанное мясо как канцерогенное, а красное мясо - как вероятно канцерогенное».

Мы понимаем, левые, вещи, которыми наслаждаются люди, плохи и должны быть отняты у нас. Кого волнует, что квиноа на вкус как грязь, независимо от того, что ты с ней делаешь? Массовое количество красного мяса может быть быть канцерогенным и леса должны быть вырублены для размещения коров. Мы должны перестать есть вкусное мясо и вместо этого есть больше безвкусной квиноа и капусты.

Нет, спасибо. Когда-то я был вегетарианцем и больше не вернусь. Сейчас я намного умнее, чем когда был членом PETA.

Я также вырос во Флориде, в окружении лесных ферм, поэтому я не верю в тактику запугивания «у нас заканчиваются деревья». Акры и акры, заполненные рядами сосен, покрывают территорию. В качестве забавного способа бороться с любыми левыми тенденциями, которые у них могут быть, я люблю указывать на эти лесные фермы своим детям всякий раз, когда мы навещаем моего отца. Затем я спрашиваю: «Итак, дети, что вы говорите, когда ваши учителя жалуются на вырубку леса?» Правильный ответ, который они усвоили, глядя в окна нашей машины: «Деревья - возобновляемый источник энергии».

Конечно, выращивание большего количества крупного рогатого скота, чтобы прокормить растущие рты этого мира, потребует некоторой вырубки лесов. И что? В этой стране деревьев больше, чем когда приземлились паломники. Есть также намного больше полей, содержащих рогатый скот. Произошла большая вырубка лесов, а также еще большее лесовосстановление. Я понимаю, что земля в конечном итоге является ограниченным ресурсом, но мы далеки от того, чтобы приблизиться к этому пределу. Защита девственных лесов - это прекрасно и изящно, пока она не начинает угрожать способности человечества процветать. Рубите деревья, когда и где это необходимо, и сажайте и выращивайте деревья, когда и где это необходимо.

Еще один способ обеспечить всех достаточным количеством пищи - это положить конец нерациональное нападение на ГМО продукты питания. Зеленая революция, начатая американским ученым Норманом Борлоугом, приписывается предотвращению смерти миллиардов людей от голода. Представьте, сколько людей в будущем можно было бы накормить, если бы мы прекратили демонизировать крупный бизнес, у которого есть ресурсы и стимулы для выращивания большего количества и более качественных ГМО-культур.

Прочитайте полную историю здесь…